但最近几个月，从火腿肠疑似被老鼠啃食，到猪肉被检出抗生素超支近38倍，接二连三的丑闻把这家老牌企业推到了风口浪尖。

  2026年5月，黑龙江省商场监督管理局发布食物安全监督抽检布告，望奎双汇北大荒食物有限公司出产的一批次猪后鞧肉，林可霉素残留量到达7.70×10³μg/kg，而国家规范上限仅为每公斤200微克，整整超出近38倍，这一个数字一出，立刻在网络上炸开了锅。

  短短几个月前，双汇还陷在另一场言论漩涡里没能抽身，2025年12月22日，江苏的顾先生从天猫双汇官方旗舰店下单买了两箱火腿肠，快递送届时外包装看起来完好无缺。

  他拆开后便吃了起来，吃到一半，姐姐遽然惊呼，只见多根火腿肠被啃得乱七八糟，周围的泡沫托上还散落着几粒老鼠粪便，顾先生瞬间感到一阵反胃，那种画面让人头皮发麻。

  顾先生立刻找双汇客服讨说法，客服一开始只容许退货退款，依照食物安全法的规则，出售不符合安全规范的产品，顾客有权要求退一赔十，但客服轻描淡写的情绪标明，他们压根没把这件事认真对待。

  重复投诉几回后，双汇派了售后人员上门，但是对方一开口就让顾先生怒气冲冲，售后竟置疑老鼠是顾先生自己家里跑进去的。

  顾先生当即调出收货当天的室内监控和开箱视频，视频中外包装封口严丝合缝，售后这才哑口无言，转而提出补偿一千元企图私了。

  顾先生当场回绝。他清晰说不再要任何经济补偿，只剩下两个要求：榜首，双汇有必要查清火腿肠终究在哪个环节被老鼠啃咬，并发布后续防备措施；第二，双汇有必要揭露抱歉。

  鼠咬火腿肠的疑云未散，双汇又遭受更沉重的一击，黑龙江省商场监管局发布抽检成果，望奎双汇北大荒的猪后鞧肉林可霉素严峻超支。

  林可霉素归于抗生素，残留如此之高，大概率是饲养顶用药剂量过大或未恪守休药期规则，导致药物来不及代谢就流入了商场。

  望奎双汇北大荒对抽检陈述提出贰言，质疑样品真实性，但黑龙江省商场监督管理部门核对后断定，企业所提贰言不建立，铁证面前，抗生素超支的现实不容狡赖。

  这家公司并非小作坊，2008年注册建立，注册资本5000万元，双汇开展持有75%股权，2025年营收达14.18亿元。

  如此规划的子公司，竟在源头环节听任抗生素超支近40倍，绝不是一个忽略就能解说曩昔。

  双汇在食物安全上栽跟头早已不是榜首次，2011年，央视3·15曝光济源双汇违规增加“瘦肉精”，当天股价跌停，市值蒸腾103亿元。

  尔后实控人万隆亲身挂帅食物安全监督委员会，许诺每年3月15日全面评定，可轰轰烈烈的表态往后，深处的病灶并未真实割除。

  2022年3月，南昌双汇出产车间被媒体暗访曝光：工作服又黑又臭，猪排落地直接装袋，消毒程序形同虚设，风淋室沦为铺排，员工用浑水涮过的毛巾擦腊肠，论题瞬间冲上热搜，全网一片责备。

  2019年，南昌双汇里脊肉被检出禁用兽药氧氟沙星，磺胺类总量超支数倍，黑猫投诉反应平台上，“双汇”相关投诉达5365条，大都指向食物发霉蜕变，这串数字串起的是双汇品控系统长期存在的缝隙。

  从瘦肉精到兽药超支，从车间脏乱差到鼠咬火腿肠和38倍抗生素超支，双汇用十五年重复证明，其食物安全防地形同虚设，顾客信赖被一次次击穿。

  黑龙江省商场监督管理局已责令不合格产品下架，发动核对处置，双汇对此尚无进一步揭露回应，但从其榜首反应是质疑样品而非认错整改来看，这家企业面临问题的天性，仍然没有跳出推脱的旧路。

  回头看顾先生的两条诉求：阐明鼠咬环节并发布防备的办法，揭露抱歉，放在任何一家有责任感的品牌面前，这都不算过火，可工作发酵数月，双汇仍未给出让大众豁然的告知。

  一根火腿肠的卫生，一头生猪的药残，投射的是企业品控的线亿元的双汇，守住食物安全本应是最起码的底线，可这根底线一直没能真实兜住。

  食物安全历来不存在瑕不掩瑜，一次疏忽就可能让我们顾客支付健康价值，更何况接二连三的翻车。

  呈现鼠粪先质疑顾客，查出药残先质疑样品，这种惯性推脱，才是顾客放不下心的本源地点。回来搜狐，检查更加多